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Ischia: Uma ilha paradisíaca que oferece um sabor da verdadeira Itália

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(CNN) – Ischia é uma ilha tranquila e idílica no Mar Tirreno, oferecendo uma dose refrescante de beleza, espírito e hospitalidade italianos, com uma pitada de nostalgia pela Itália antiga.

Aqui, hotéis cinco estrelas e luxuosas fontes termais são justapostos com cenas de avós italianas estendendo suas roupas, desfiles religiosos de rua e crianças amarradas nas costas de adultos andando na Vespa.

Suas praias imaculadas há muito são populares entre os italianos, mas os visitantes estrangeiros são mais propensos a serem atraídos para as margens mais brilhantes da vizinha Capri ou da costa de Amalfi.

No entanto, Ischia tem algo mais que talvez seus vizinhos mais refinados não tenham. Você não precisa cavar fundo aqui para encontrar a verdadeira Itália. Ischia é um pouco menos produzido, um pouco mais direto e, finalmente, um pouco mais autêntico.

E agora finalmente tem um momento.

O surgimento do que os italianos chamam de “ilha verde” se parece com isso. Primeiro, as famosas rochas de tufo, ruas estreitas e paisagens cobertas de buganvílias tornaram-se um dos cenários dos romances napolitanos de Elena Ferrante, best-sellers mundiais que se tornaram sucesso na TV.

Depois foi a vez do investimento e da promessa de coisas maiores quando o grupo de luxo Pellicano Hotels adquiriu o Mezzatorre Hotel and Spa de cinco estrelas na ilha.

E finalmente é novo Ísquia é mais administrado por uma comunidade de hotéis e empresas locais que buscam reviver a ilha após dois anos difíceis para o turismo.

Michele Sambaldi, presidente do grupo e diretor administrativo da Pellicano, diz que quer posicionar “Ischia como um dos lugares mais prestigiados da Itália, ao mesmo tempo em que atrai e mantém um jet set internacional”.

Aqui está o que a ilha tem para oferecer durante todo o ano.

Pôr do sol, vistas e águas termais

A beleza de Ischia é que a paisagem e as tradições mudam de cidade para cidade, para que você possa ter uma experiência diferente a cada vez.

Ischia Porto é a agitação de um coração comercial, enquanto a vizinha Ischia Ponte tem uma vibração do velho mundo.

Casamicciola Terme fica na costa norte e tem a maior concentração de fontes termais, enquanto Barano di Ischia é mais conhecido por sua praia Maronti, a maior da ilha.

Lacco Ameno com uma bela marina e Forio com uma pitoresca cidade velha são provavelmente duas das cidades mais charmosas.

A ilha tem vários monumentos a não perder, incluindo o medieval Castelo Aragonês, que fica na sua própria formação rochosa vulcânica, acessível por uma ponte pedonal.

Este símbolo de Ischia foi a residência real e, durante o Renascimento, o centro das atividades de artistas e escritores.

Após uma visita guiada aos quartos e jardins, você pode relaxar no Terrazzo Café, com vista para a Baía de Nápoles.

Para mais vistas, a igreja Madonna del Soccorso em Forio é uma colina deslumbrante caiada de branco com vistas incríveis do pôr do sol.

Excursões privadas ao pôr do sol e até excursões de barco de um dia inteiro podem ser organizadas na maioria dos portos, que são uma ótima maneira de obter uma visão geral da paisagem da ilha, mesmo nadando nas águas cristalinas.
Para nadar e as verdadeiras vibrações do verão italiano, um dia no clube de praia é obrigatório. Giardino Eden é um oásis tranquilo onde você pode almoçar com comida local e depois nadar nas plataformas da praia com vistas incríveis do Castelo Aragonês. O La Scannella Beach Club é tudo o que você esperaria de uma praia da ilha com três piscinas e acesso à praia a partir de espreguiçadeiras literalmente suspensas na beira de uma rocha.
Para vistas deslumbrantes da montanha e do mar, os caminhantes vão adorar escalar o Monte Epomeo, lembrando o passado vulcânico da ilha. E quando se trata de história, a Villa Arbusto, que abriga o Museu Arqueológico Pithecus, merece uma visita por sua fascinante coleção de artefatos romanos e gregos, incluindo ânforas, cerâmicas e pedras preciosas.

Não faltam jardins e parques termais em Ischia. O bem cuidado Jardim Botânico La Mortella foi criado por Susana Walton, esposa do compositor inglês William Walton, e costuma ser o lar de festas e concertos. Completo com plantas exóticas, vista para a baía e um jardim zen, proporciona uma pausa tranquila em qualquer época do ano.

Perfeito para qualquer estação é um banho nas fontes termais curativas, incluindo o spa do Nitrodi Nymph Park, que se acredita ser o mais antigo do mundo. Para as muitas piscinas, tratamentos de spa e opções de refeições, passe o dia em Negombo ou Poseidon Gardens.

Um passeio de gelato pode ser a melhor maneira de conhecer a pitoresca antiga vila de pescadores de Sant’Angelo. Fechada para carros, é um caleidoscópio de flores, videiras e casas brancas e, principalmente, tem um dos melhores granitos do quiosque do Enzo.

Cozinha dinâmica impulsionada por terra e mar

Forio está situado na costa oeste da ilha.

Balate Dorin / Adobe Stock

Estando tão perto de Nápoles, não é difícil encontrar iguarias napolitanas em Ischia, como uma excelente pizza ou padaria servindo sfogliatelle (pastelaria com ricota e casca de laranja cristalizada) ou cult mulher (pequeno pão de ló doce e macio geralmente embebido em rum).

Muitos bares de praia e clubes também irão atendê-lo Zingar Ischitansanduíche torrado de pão do país, Fior di latte queijo, presuntotomate, alface e maionese – diz-se que dois rapazes o criaram no seu pub na década de 1970 e pode ser comido na ilha até hoje.

Pienolo é o tomate mais popular, cultivado em solo vulcânico fértil, o que o torna extremamente doce e único. Na verdade, é garantido se você comer macarrão ao pomodoro em torno destas partes esta variedade tem sido usada.

Como esta é uma ilha mediterrânea, pode-se perdoar a suposição de que o marisco deve ser uma especialidade local. Em vez disso é coniglio all’Ischitana, ensopado de coelho cozinhado em tacho de terracota com tomate e especiarias locais. O melhor da ilha pode ser encontrado no restaurante Il Focolare, no alto das colinas acima de Casamicciola Terme e Barano. Eles são especializados em comida lenta e você precisa ligar com antecedência para o famoso prato de coelho.
Claro, Ischia também faz frutos do mar excepcionalmente bem, alguns dos mais criativos da ilha podem ser encontrados em Saturnino em Forio, onde o gourmet encontra a pesca mais fresca do dia. Também em Forio, os gastrônomos apreciarão a seleção crua em Umberto a Mare com vista panorâmica do mar, que combina com almoço ou jantar.
Para quem quer um pôr do sol estiloso aperitivo Seasons à direita na praia é o lugar onde você pode pedir coquetéis criativos misturados profissionalmente servidos com sanduíches requintados. Pare para jantar, onde você pode escolher entre uma variedade de menus contemporâneos de degustação de frutos do mar e vinhos correspondentes.

Para pratos sazonais saudáveis ​​e rústicos, dirija-se ao La Vigna di Alberto In Barano. Os moradores se reúnem aqui para uma refeição sem frescuras em uma vinícola com uma verdadeira recepção familiar. Você precisa ligar antes para pedir um coelho, mas há muito mais para escolher entre massas, frutos do mar e carnes. Surpreenda os locais no final da refeição pedindo Pipernatomilho e ervas produzidos localmente Amaro Digestivo.

Os hóspedes excepcionais terão a oportunidade de jantar nos dois restaurantes Danì Maison, com estrelas Michelin, onde o premiado chef Nino Di Costanzo se maravilha com suas habilidades culinárias e degustação de pratos que são obras de arte. No Indaco, localizado à beira-mar no hotel Regina Isabella, a chef Pasquale Palamaro, com estrela Michelin, aposta na cozinha sustentável e impressiona os hóspedes com sua inovação salumi di mare (marisco curado).
Para aqueles que procuram combinar comida e ação na estrada, a operadora local Personaled Italy oferece um divertido passeio gastronômico pela ilha com o amado ícone italiano, o triciclo Ape Calessino.

Escapadelas elegantes

Ischia Ponte abriga encantadoras ruas estreitas e é coroada pelo Castelo Aragonês.

Ischia Ponte abriga encantadoras ruas estreitas e é coroada pelo Castelo Aragonês.

Tomasz Czajkowski/Adobe Stock

O luxuoso Hotel Ischia de cinco estrelas é poderoso. A oferta varia do clássico ao chique ao design contemporâneo. Graças às águas termais naturais, a maioria dos hotéis tem um day spa e piscinas naturais.

Para mergulhar na natureza e três hectares de jardins perfeitamente cuidados, o recentemente remodelado Botânia Relais and Spa é um refúgio só para adultos com suites caiadas de branco e quartos em estilo villa. Agora eles possuem o único restaurante gourmet da região, totalmente vegetariano, o Mirto, com uma verdadeira filosofia de jardim à mesa. O histórico Regina Isabella Resort and Spa é ideal para famílias e grupos, com uma variedade de opções gastronômicas informais e elegantes, incluindo o Michelin Indaco de uma estrela e sua própria praia privativa.
Se gosta mais do velho mundo, a antiga residência aristocrática que alberga o Excelsior Belvedere Hotel and Spa no coração de Ischia Porto não irá desiludir.
O San Montano Resort and Spa tem vista para o mar na Baía de San Montano. Tem uma piscina infinita de tirar o fôlego e algumas suítes com suas próprias piscinas infinitas. O seu terraço relvado é o local perfeito para ver o pôr-do-sol.
E depois há o Mezzatorre Hotel and Thermal Spa, que exala a sofisticação de uma praia italiana. Se você pudesse destilar? Vida doce e a Itália dos anos 1950, seria o grupo Pellicano Hotels. Guarda-sóis de praia retrô cor de pêssego e vistas de uma baía privada, tudo ofuscado por uma torre de vigia do século XVI, certamente o impedirão em seu caminho.

Em Ischia, pode ser uma das muitas coisas que conquistam o seu coração: uma refeição inesquecível, um pôr do sol de tirar o fôlego, panoramas cativantes ou o azul e verde hipnotizante das águas. Esta ilha magnética pode encantá-lo. Uma coisa é certa. Não é apenas um momento. Ischia é o verdadeiro negócio e vai ficar aqui.

Maria Pasquale é uma escritora de culinária e viagens ítalo-australiana baseada em Roma. Autora de “I Heart Rome” e “How to be Italian”, ela é a fundadora do premiado blog HeartRome, e suas aventuras podem ser acompanhadas no Instagram @heartrome.

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